Aneth

Originaire d’Asie Mineure, acclimatée et cultivée actuellement dans tout le midi de l’Europe, l’aneth est une ombellifère de 20 à 50 cm qui aime les terrains arides, les bords de chemins, les terrains vagues. L’aneth a été largement utilisée en cuisine pour préserver la fraicheur des aliments. Cette plante est reconnue depuis longtemps pour ses vertus...