Découvrez notre Hydrolat Grand Vert de Albahaca 100% ecológico y artesanal
La Albahaca de hoja grande (Ocimum Basilicum) es una planta aromática emblemática, apreciada desde la Antigüedad por sus hojas perfumadas. Originaria de Asia, ha conquistado jardines y cocinas de todo el mundo, convirtiéndose en un símbolo de la gastronomía mediterránea.
En Essenciagua, destilamos con el mayor cuidado las hojas frescas de Albahaca de hoja grande, certificada ecológica y cultivada en Occitania, para preservar toda la riqueza de su esencia.
Este hidrolato es una invitación a realzar sus creaciones culinarias, aportando una nota aromática fresca y herbácea a sus platos y bebidas. Su perfume, a la vez dulce y vivificante, evoca los jardines soleados y ofrece una delicada sensación de frescura. Puede acompañar sus momentos de bienestar, envolviendo los sentidos en una atmósfera relajante y reconfortante.
Agriculture Biologique : label français garantissant un mode de production respectueux de l'environnement, sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse.
Made in France : produit fabriqué en France, garantissant un savoir-faire local et des standards de qualité français.
Distillation maison : produit distillé dans nos propres alambics, pour une maîtrise complète de la qualité.
La Plante Albahaca verde grande
Partie de la plante: Corteza
Origine: Francia
El “Pistou” de los provenzales es una planta originaria de la India que se ha aclimatado en Europa desde tiempos inmemoriales. Esta hierba perenne, que puede alcanzar los 50 cm de altura, se cultiva generalmente como aromatizante de ensaladas, sopas y carnes en todo el Mediterráneo y en la mayoría de las regiones templadas del mundo. Al igual que en la antigüedad, la medicina moderna reconoce la albahaca como remedio para los problemas digestivos de las personas nerviosas.
La planta, que se utiliza mejor fresca, también es sedante. Antiguamente se prescribía para tratar la histeria. También se dice que las hojas frescas machacadas calman las irritaciones cutáneas.
Les images de la distillation
Publications scientifiques
Une sélection d'études issues de PubMed portant sur cette plante.
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Efectos protectores de aceites esenciales dietéticos de Ocimum basilicum y Thymus vulgaris sobre el rendimiento del crecimiento, la respuesta inmune y la resistencia a enfermedades tras el desafío con Aeromonas hydrophila en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus).
Este estudio observó que añadir aceites esenciales de albahaca o tomillo a la alimentación de las tilapias del Nilo mejoraba su crecimiento, fortalecía su sistema inmunitario y aumentaba su resistencia a una infección bacteriana.
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Etnobotánica, Fitoquímica y Actividades Farmacológicas de Especies de Ocimum en Países de Ingresos Bajos y Medios: Una Revisión Sistemática.
En esta revisión sistemática se ha observado que las especies del género Ocimum (albahaca) presentan propiedades antimicrobianas, antioxidantes, antiinflamatorias y antidiabéticas. También han demostrado eficacia larvicida y un perfil de seguridad favorable.
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Evaluación integrativa de la adaptación al estrés por cadmio en Ocimum spp.: Vinculando la defensa bioquímica, la plasticidad anatómica y la biosíntesis de aceites esenciales.
Este estudio observó que la exposición al cadmio aumentaba significativamente la producción de aceite esencial en la albahaca (Ocimum basilicum), lo que sugiere una adaptación bioquímica de la planta.
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Transferencia selectiva y dependiente del tiempo de terpenos derivados de hierbas a la leche de vaca sin impactos sensoriales.
Este estudio ha demostrado que los terpenos procedentes de hierbas como el orégano o el romero pueden pasar a la leche de vaca en cuestión de horas, sin alterar la calidad sensorial de la leche pasteurizada.
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Firmas fitoquímicas y bioactividades multifuncionales de dos variedades de Ocimum basilicum (Obb vs. Obg): potencial antimicrobiano, antioxidante y anticancerígeno.
Este estudio observó que la albahaca genovesa (Obg) presentaba una mayor capacidad antioxidante y una mayor actividad antibacteriana. La albahaca común (Obb) mostró un potencial citotóxico ligeramente superior.
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Complejo caseína-liposoma cargado con aceite esencial de albahaca: Preparación, efecto antibacteriano y efecto conservante en carne de res estofada.
Este estudio ha observado que un complejo de liposomas y aceite esencial de albahaca ha demostrado una mayor estabilidad y un efecto antibacteriano potenciado. Además, ha inhibido eficazmente el crecimiento microbiano y el deterioro de la carne de ternera estofada.
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[Influencia de aceites esenciales vegetales en adultos mayores con ansiedad y depresión.]
Este estudio observó que la inhalación de determinados aceites esenciales, como el abeto siberiano y la menta piperita, tenía un efecto ansiolítico en las personas mayores, que en algunos casos se prolongaba durante más de 30 minutos.
Nos recettes 1-2-3
Receta 1,2,3 Confort digestif con Canela (corteza), Albahaca verde grande
Receta 1, 2, 3: Confort y Equilibrio con Aceite Esencial de Canela (Corteza) e Hidrolato de Albahaca de hoja grande
Una asociación aromática con notas especiadas y vegetales para los momentos en los que se busca una dulce armonía interior.
Receta 1,2,3 Confort Digestif con Albahaca verde grande
Receta 1, 2, 3: Flexibilidad y Serenidad con Albahaca de hoja grande
Una asociación aromática con notas verdes y ligeramente especiadas para un ritual de serenidad interior.
Receta 1,2,3 Détente & Sommeil con Albahaca verde grande, Manzanilla romana
Receta 1, 2, 3: Quietud y dulzura con Manzanilla romana y Albahaca verde grande
Una asociación aromática con notas florales y herbáceas para acompañar tus momentos de preparación para la noche.
Receta 1,2,3 Ambiance Apaisante con Albahaca verde grande, Menta
Una asociación aromática con notas frescas y vegetales para un momento de claridad sensorial.
Receta 1,2,3 Confort digestif con Albahaca verde grande, Menta
Una alianza aromática con notas vegetales y una sensación sedosa para un ritual de frescura delicada.
Receta 1,2,3 Confort Digestif con Albahaca verde grande
Regálese un momento de dulzura con esta sinergia de Albahaca de hoja grande y Almendra dulce. Un gesto simple para una sensación de bienestar después de la comida.
Receta 1,2,3 Confort digestif con Menta, Albahaca verde grande
Un ritual aromático con notas verdes y suaves para una sensación de equilibrio interior.
Receta 1,2,3 Confort digestif con Eneldo de Borgoña, Albahaca verde grande
Descubra una sinergia delicada para apoyar su confort digestivo. El Eneldo y la Albahaca, asociados al aceite de Hueso de albaricoque, le envuelven en una sensación calmante.
Receta 1,2,3 Confort Digestif con Albahaca verde grande, Estragón
Descubra una receta 1-2-3 que asocia el Aceite Esencial de Estragón y el Hidrolato de Albahaca de hoja grande para acompañar las rutinas de confort post-comida y de frescor. Una inspiración premium, sencilla y sensorial, pensada para valorar la complementariedad de las plantas sin promesa terapéutica.
Receta 1,2,3 Confort Digestif con Angélique (Racine), Albahaca verde grande
Regale a su vientre un momento de suavidad con esta sinergia de Angélica y Albahaca. Un ritual calmante para una sensación de bienestar digestivo.
Pourquoi ce produit
Este hidrolato de Albahaca de hoja grande ofrece una expresión vegetal clara y accesible. Constituye una forma sencilla de utilizar el perfil aromático de la planta en rutinas de cuidado o preparaciones caseras.
Notre qualité
Essenciagua privilegia materias primas seleccionadas, procesos de transformación controlados y un enfoque atento a la calidad del producto final. Cuando el sector lo permite, la empresa favorece las producciones locales o regionales y el trabajo en pequeñas series.
Idées d'utilisation
- Como bruma sobre el rostro o el cuerpo.
- Como loción después de limpiar la piel.
- En una preparación cosmética casera.
- Como soporte aromático suave en una rutina diaria.
Nos posts sur le produit
Hidrolatos: una valiosa ayuda durante el embarazo
Los hidrolatos son una ayuda inestimable durante el embarazo: son más fáciles de aplicar que los aceites esenciales y son igual de eficaces ❌Para un uso óptimo (sobre todo por vía oral), elige hidrolatos de calidad 👉🏼 essenciagua hidrolatos son 100% ecológicos y naturales, sin aditivos químicos, con una trazabilidad impecable y procedentes de circuitos cortos. ¡Tienen una calidad alimentaria que los hace aptos para el consumo oral! 1- Hidrolato de pino silvestre = estimulante y tónico...
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Crema de calabaza
Ingredientes (para 4 personas) 1 calabaza. 3 zanahorias. 2 ó 3 cebollas. 1 cucharada de crème fraîche. 1 nuez de mantequilla. Sal y pimienta. Hidrosol de albahaca. Preparación Pelar las verduras y cortarlas en trozos pequeños. Dorar las cebollas en la mantequilla. Añadir las zanahorias y la calabaza cortadas en dados y dejar dorar. Cubrir las verduras con agua y cocer durante unos 20 minutos. Triturar y añadir la crème fraîche para hacer una velouté. Sazonar con sal y pimienta. Terminar...
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Sopa de frambuesa
Ingredientes (para 4 personas) 400 g de frambuesas frescas o congeladas. 3 cucharadas de azúcar en polvo. 20 cl a 30 cld agua. Hidrolato de albahaca. Preparación Si las frambuesas están congeladas, dejar que se descongelen. Licuar las frambuesas con el azúcar y el agua (ajustar la cantidad de agua según la textura deseada). Cuela la sopa si no te gusta el sabor de las bayas. Sirva la sopa en vasos y añada 1 cucharadita de hidrosol de albahaca por vaso. Esta receta es ideal para terminar una...
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Cuando tengo espasmos digestivos e intestinales
Mi historia Hace unos años, en mi “antigua” vida en la oficina, solía tener retortijones de estómago un poco después de las comidas, sin saber muy bien por qué. No parecían estar relacionados con determinados alimentos, sino que aparecían sobre todo cuando estaba estresada. Ahora estos calambres digestivos ocurren con mucha menos frecuencia. Y ya no son incapacitantes ahora que he descubierto que el hidrosol de albahaca es un aliado de choque, que detiene los espasmos casi al instante. Mi...
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Un Grand Cru Essenciagua
Avec la meme plante
Aceite esencial de albahaca 100% ecológico y artesanal
El Aceite Esencial de Albahaca Grand Vert de Essenciagua, derivado del Ocimum Basilicum y 100% puro, es un producto con múltiples virtudes, en particular para la digestión y los espasmos intestinales. Este aceite esencial, también conocido como Aceite Esencial de Linalool de Albahaca, es totalmente trazable y certificado ecológico, lo que lo convierte en un complemento inestimable de cualquier kit de aromaterapia. Conocido por sus propiedades digestivas, el Aceite Grand Vert de Albahaca es...
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