Scopri il nostro Olio essenziale di ribes nero di Borgogna 100% biologico e artigianale
Coltivato in Francia fin dal XVI secolo per i suoi frutti e più recentemente per i suoi boccioli, il ribes nero è diventato popolare dopo il 1945, grazie al famoso aperitivo Canon Kir a base di vino bianco e crème de cassis.
Il ribes nero è un arbusto cespuglioso che cresce fino a 1 m - 1,5 m di altezza. Tutte le sue parti aeree possono essere utilizzate. Il frutto è noto per l’elevato contenuto di vitamina C e di flavonoidi. Le foglie e le gemme, invece, hanno proprietà molto interessanti. Le gemme, molto ricche di essenza, vengono raccolte tra metà dicembre e metà febbraio per essere distillate nei nostri alambicchi.
Parte della pianta: Ramo di gemma
Origine: Francia
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Idrolato di ribes nero 100% biologico e artigianale dalla Borgogna
L’idrolato di ribes nero certificato biologico di Essenciagua è un eccezionale prodotto completo. Ricavato dal Ribes Nigrum, una pianta originaria della Francia, questo idrosol è perfetto per l’uso culinario, ma i suoi benefici non si fermano qui. L’idrolato di ribes nero contiene una maggioranza di composti piranici, noti in fitoterapia per le loro proprietà antiossidanti, antimicrobiche e antinfiammatorie. L’idrolato di ribes nero lenisce il dolore associato all’osteoartrite negli anziani...
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I nostri post sul prodotto
🌿 Erbario di Essenciagua - Cassis de Bourgogne🌿
All’Essenciagua distilliamo la gemma di ribes nero, rinomata per i suoi numerosi benefici e pianta antinfiammatoria di primo piano. L’intera pianta è aromatica. La foglia viene utilizzata in fitoterapia, ma la gemma, molto apprezzata in gemmologia, si rivela estremamente preziosa nelle sue forme aromatiche. Amiamo questa vera e propria specialità “Grands Crus” nella nostra gamma, ed è un segno che la primavera è arrivata! Ogni anno, i nostri coltivatori di ribes nero biologico ci portano nei...
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Un Grand Cru Essenciagua
