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La mentuccia è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Lamiaceae, molto comune nei nostri giardini, che cresce fino a 60 cm o anche 1 m di altezza. Originaria dell’Asia occidentale temperata e dell’Europa sud-orientale, si è poi acclimatata in molti paesi del mondo.
Coltivata nei nostri giardini, ha un profumo dolce e penetrante, più delicato della menta piperita, che ricorda l’odore delle gomme da masticare alla clorofilla. È calmante, rinvigorente e rinfrescante.
Grazie al suo contenuto di terpeni, in particolare il carvone e il limonene, la menta piperita è utilizzata soprattutto in aromaterapia per i suoi benefici digestivi.
Parte della pianta: Parte aerea
Origine: Francia
Le immagini della distillazione
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