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Lavendel gehört zu einer großen Familie, zu der z. B. auch Thymian und Rosmarin gehören, der Familie der Lamiaceae. Es handelt sich um eine große Pflanzenfamilie, die sehr häufig in der Aromatherapie und der Phytotherapie verwendet wird.
Wie alle Lavendelarten ist auch Lavendel Aspic ein kleiner Strauch, der in Europa rund um das Mittelmeer wächst. Er gedeiht auf trockenen, kalkhaltigen, sonnigen Böden und Hängen. Sie wächst in niedrigeren Höhenlagen als der feine Lavendel, unter 1000 m. Lavendel ist etwas größer als der Lavendel, hat grüne Blätter und kleine, violette Blüten, die nach Kampfer riechen, und blüht etwa einen Monat später als andere Lavendelarten.
Von Parfümeuren vernachlässigt, wird der Aspische Lavendel mit seinem hohen Gehalt an 1,8-Cineol in der Aromatherapie wegen seiner wohltuenden Wirkung auf die Haut vielfach verwendet.
Pflanzenteil: Blühender Gipfel
Herkunft: Spanien
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