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Die Orangenblüte, auch Neroli genannt, ist eine hübsche weiße oder zartrosa Blüte, die vom Bitterorangenbaum (oder Bitterorangenbaum) gepflückt wird. Der Bitterorangenbaum ist ein Strauch aus der Familie der Rutaceae, der ursprünglich aus Indien stammt und während der Kreuzzüge um das Mittelmeer herum eingeführt wurde. Zweige, Blüten und Früchte dieses mythischen Baumes wurden in allen Regionen mit Festen und Brautschmuck in Verbindung gebracht, als Symbole für Unschuld, Frische, aber auch für Fruchtbarkeit. Im 16. Jahrhundert brachte die Prinzessin von Neroli (einer kleinen Stadt in der Nähe von Rom) die Verwendung des Duftes in Mode und gab ihm ihren Namen. Schon im alten China war der Duft der Bitterorangenblüten so faszinierend, dass man die Blüten für verschiedene Zwecke in fettem Öl einweichen ließ. Die Wasserdampfdestillation ist bereits im 12. Jahrhundert belegt.
Der zarte und berauschende Duft der Orangenblüte erfreut auch heute noch die Parfümeure, die sie oft in ihre Kompositionen einbauen, um einen Hauch von Frische zu verleihen. Auch wenn das ätherische Öl von Neroli bei Parfümeuren nach wie vor sehr beliebt ist, wird es traditionell auch zu therapeutischen Zwecken verwendet.
Pflanzenteil: Blume
Herkunft: Marokko
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