Découvrez notre Aceite esencial de albahaca 100% ecológico y artesanal
La Albahaca de hoja grande (Ocimum Basilicum), planta aromática emblemática de la cuenca mediterránea, es apreciada desde la Antigüedad por su aroma distintivo y su presencia en numerosas culturas culinarias. Su nombre evoca la realeza, subrayando su carácter precioso y su larga historia de uso.
En Essenciagua, destilamos con gran esmero esta planta, fresca y certificada ecológica, procedente de nuestras tierras de Occitania.
El Aceite Esencial de Albahaca de hoja grande es una invitación a realzar sus creaciones culinarias. Unas pocas gotas bastan para aromatizar delicadamente sus platos, ensaladas, salsas o bebidas, confiriéndoles un sabor herbáceo y ligeramente picante. Su aroma, a la vez fresco, herbáceo y sutilmente especiado, ofrece una experiencia olfativa vivificante. Difundida, crea una atmósfera propicia para la claridad mental y una sensación de bienestar calmante, envolviendo el espacio con una nota reconfortante y luminosa.
Agriculture Biologique : label français garantissant un mode de production respectueux de l'environnement, sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse.
Made in France : produit fabriqué en France, garantissant un savoir-faire local et des standards de qualité français.
Huile Essentielle Française : huile essentielle distillée à partir de plantes cultivées et récoltées en France.
Distillation maison : produit distillé dans nos propres alambics, pour une maîtrise complète de la qualité.
La Plante Albahaca verde grande
Partie de la plante: Corteza
Origine: Francia
El “Pistou” de los provenzales es una planta originaria de la India que se ha aclimatado en Europa desde tiempos inmemoriales. Esta hierba perenne, que puede alcanzar los 50 cm de altura, se cultiva generalmente como aromatizante de ensaladas, sopas y carnes en todo el Mediterráneo y en la mayoría de las regiones templadas del mundo. Al igual que en la antigüedad, la medicina moderna reconoce la albahaca como remedio para los problemas digestivos de las personas nerviosas.
La planta, que se utiliza mejor fresca, también es sedante. Antiguamente se prescribía para tratar la histeria. También se dice que las hojas frescas machacadas calman las irritaciones cutáneas.
Les images de la distillation
Publications scientifiques
Une sélection d'études issues de PubMed portant sur cette plante.
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Efectos protectores de aceites esenciales dietéticos de Ocimum basilicum y Thymus vulgaris sobre el rendimiento del crecimiento, la respuesta inmune y la resistencia a enfermedades tras el desafío con Aeromonas hydrophila en la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus).
Este estudio observó que añadir aceites esenciales de albahaca o tomillo a la alimentación de las tilapias del Nilo mejoraba su crecimiento, fortalecía su sistema inmunitario y aumentaba su resistencia a una infección bacteriana.
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Etnobotánica, Fitoquímica y Actividades Farmacológicas de Especies de Ocimum en Países de Ingresos Bajos y Medios: Una Revisión Sistemática.
En esta revisión sistemática se ha observado que las especies del género Ocimum (albahaca) presentan propiedades antimicrobianas, antioxidantes, antiinflamatorias y antidiabéticas. También han demostrado eficacia larvicida y un perfil de seguridad favorable.
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Evaluación integrativa de la adaptación al estrés por cadmio en Ocimum spp.: Vinculando la defensa bioquímica, la plasticidad anatómica y la biosíntesis de aceites esenciales.
Este estudio observó que la exposición al cadmio aumentaba significativamente la producción de aceite esencial en la albahaca (Ocimum basilicum), lo que sugiere una adaptación bioquímica de la planta.
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Transferencia selectiva y dependiente del tiempo de terpenos derivados de hierbas a la leche de vaca sin impactos sensoriales.
Este estudio ha demostrado que los terpenos procedentes de hierbas como el orégano o el romero pueden pasar a la leche de vaca en cuestión de horas, sin alterar la calidad sensorial de la leche pasteurizada.
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Firmas fitoquímicas y bioactividades multifuncionales de dos variedades de Ocimum basilicum (Obb vs. Obg): potencial antimicrobiano, antioxidante y anticancerígeno.
Este estudio observó que la albahaca genovesa (Obg) presentaba una mayor capacidad antioxidante y una mayor actividad antibacteriana. La albahaca común (Obb) mostró un potencial citotóxico ligeramente superior.
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Complejo caseína-liposoma cargado con aceite esencial de albahaca: Preparación, efecto antibacteriano y efecto conservante en carne de res estofada.
Este estudio ha observado que un complejo de liposomas y aceite esencial de albahaca ha demostrado una mayor estabilidad y un efecto antibacteriano potenciado. Además, ha inhibido eficazmente el crecimiento microbiano y el deterioro de la carne de ternera estofada.
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[Influencia de aceites esenciales vegetales en adultos mayores con ansiedad y depresión.]
Este estudio observó que la inhalación de determinados aceites esenciales, como el abeto siberiano y la menta piperita, tenía un efecto ansiolítico en las personas mayores, que en algunos casos se prolongaba durante más de 30 minutos.
Nos recettes 1-2-3
Receta 1,2,3 Confort Digestif con Milenrama, Albahaca verde grande
Receta 1, 2, 3: Armonía y equilibrio con Albahaca de hoja grande y Milenrama
Una composición aromática con notas verdes y aromáticas para acompañar los momentos delicados del día a día.
Receta 1,2,3 Confort digestif con Toronjil, Albahaca verde grande
Receta 1, 2, 3: Ligereza y armonía con Albahaca de hoja grande y Melisa
Una asociación aromática con notas vegetales y cítricas para un momento de dulce claridad.
Receta 1,2,3 Confort Digestif con Albahaca verde grande
Regálese un momento de dulzura con esta sinergia de Albahaca de hoja grande y Almendra dulce. Un gesto simple para una sensación de bienestar después de la comida.
Receta 1,2,3 Confort digestif con Albahaca verde grande, Eneldo de Borgoña
Regálese un momento de ligereza después de la comida con esta suave sinergia de Albahaca de hoja grande, Eneldo y Comino negro. Un ritual de bienestar para su confort.
Receta 1,2,3 Confort Intime con Albahaca verde grande, Manzanilla romana
Regálese un ritual de suavidad para su confort íntimo. La alianza de la Albahaca verde grande, de la Manzanilla romana y del Hipérico para una sensación calmante.
Receta 1,2,3 Confort Digestif con Eneldo de Borgoña, Albahaca verde grande
Receta 1, 2, 3: Quietud y Flexibilidad con Albahaca de hoja grande y Eneldo
Una combinación aromática con notas verdes y aromáticas para acompañar los momentos dedicados a la flexibilidad de las sensaciones.
Receta 1,2,3 Confort digestif con Menta, Albahaca verde grande
Receta 1, 2, 3: Ligereza y frescura con Calófilo y Menta piperita
Una composición vegetal con notas frescas y envolventes para un ritual de confort.
Receta 1,2,3 Confort Digestif con Albahaca verde grande, Angélique (Racine)
Regálese un momento de bienestar para su confort digestivo. La alianza de la Albahaca verde grande y la Angélica, realzada por la Almendra dulce, para una sensación apaciguante.
Receta 1,2,3 Confort Intime con Albahaca verde grande, Lentisco de pistacho
Descubra una sensación de confort íntimo gracias a la delicada alianza de la Albahaca de hoja grande, del Lentisco y del aceite de Calófilo.
Receta 1,2,3 Confort Digestif con Albahaca verde grande
Receta 1, 2, 3: Flexibilidad y Serenidad con Albahaca de hoja grande
Una asociación aromática con notas verdes y ligeramente especiadas para un ritual de serenidad interior.
Pourquoi ce produit
El Aceite Esencial de Albahaca Grande Verde de Essenciagua se distingue por su quimiotipo de Linalol, confiriéndole un perfil aromático equilibrado y propiedades suaves. Nuestro compromiso con la calidad biológica y una destilación artesanal cuidadosa asegura un aceite esencial de una pureza excepcional. Es la elección ideal para quienes buscan un sabor auténtico para sus preparaciones culinarias, a la vez que desean beneficiarse de un apoyo natural para su bienestar digestivo y mental.
Notre qualité
En Essenciagua, la calidad es el pilar de nuestro enfoque. Nuestro Aceite Esencial de Albahaca Grand Vert se obtiene por destilación al vapor de agua de las hojas de Ocimum Basilicum procedentes de agricultura ecológica. Dominamos cada etapa, desde la selección de las plantas hasta la destilación, garantizando un aceite esencial 100% puro y natural, sin ningún aditivo ni adulterante. Nuestro proceso de destilación, realizado con maestría, preserva la integridad de los principios activos, ofreciéndole un producto de eficacia y trazabilidad impecables.
Idées d'utilisation
- **En cocina:** Utilice 1 o 2 gotas para aromatizar sus platos mediterráneos, pestos, sopas o ensaladas, integrándolo en una materia grasa (aceite de oliva, miel) antes de incorporarlo.
- **Para el bienestar digestivo:** Diluya 1 o 2 gotas en una cucharadita de aceite vegetal y aplique con un suave masaje abdominal para favorecer el tránsito intestinal y ayudar en caso de sensación de hinchazón.
- **Para la relajación:** Difunda unas gotas en el aire para crear un ambiente relajante y calmante, favorable a un buen equilibrio mental.
- **Para una mente clara:** Mediante olfacción directa, respire unos instantes el aceite esencial directamente del frasco para mantener un buen ánimo y una mente clara en caso de estrés pasajero.
Un Grand Cru Essenciagua
Avec la meme plante
Hydrolat Grand Vert de Albahaca 100% ecológico y artesanal
El Hydrolat de Basilic grand vert de Essenciagua, certificado ecológico, es un producto excepcional con múltiples beneficios, obtenido por destilación de hojas frescas de albahaca, cultivadas y destiladas en Francia. El “pistou” de los provenzales se cultiva generalmente como aromatizante de sopas, ensaladas y carnes. Como en la antigüedad, la medicina moderna reconoce que la albahaca ayuda a las personas nerviosas con problemas digestivos. Rico en linalool, el hidrosol de albahaca posee...
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