La Pianta
Parte della pianta: Vertice fiorito
Origine: Francia
Il timo è una pianta aromatica sempreverde appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Si presenta in diverse varietà. Tra le più note ci sono il Timo comune e il Timo selvatico.
Il timo è una pianta di piccole dimensioni che cresce in terreni ben drenati e ben esposti al sole. Il timo con tujanolo è una varietà particolare e rara. Il timo cresce solo nel sud della Francia, per la precisione nella Drôme.
L’origine del suo nome è incerta. Alcuni ritengono che la parola “timo” abbia radici egiziane e derivi dalla parola “tham”, una pianta usata per imbalsamare i morti. Quelle che potrebbero essere le radici greche della parola “thymos” o “thyein”, invece, evocano le parole fumo e spirito.
In ogni caso, sappiamo che nell’antichità veniva utilizzata da Greci e Romani come incenso da bruciare o come profumo. Dal Medioevo in poi, è stato ampiamente utilizzato come aromatizzante e aiuto culinario. Molto apprezzato per il suo profumo, è noto anche per le sue proprietà aromaterapiche. Le virtù del Timo Thujanol sono legate alla presenza di un monoterpenolo, il thujanol, apprezzato per i suoi effetti antibatterici e antisettici.
Noi di Essenciagua distilliamo il Timo selvatico per estrarre l’Idrolato e l’Olio essenziale contenente tujanolo e linalolo.
Domande frequenti
Come si usa il Timo?
Il Timo è una pianta aromatica comunemente utilizzata in cucina, ma il Timo Thujanol è apprezzato per la sua delicatezza ed efficacia.
In aromaterapia e fitoterapia, il Timo è noto per i suoi effetti antinfiammatori, antibatterici e antisettici. È consigliato per le affezioni della pelle, delle vie respiratorie e dell’apparato digerente e può essere utilizzato in vari modi:
-Olio essenziale: sempre diluito per evitare irritazioni, l’olio essenziale di Timo Thujanol è indicato per adulti e bambini di età superiore ai tre mesi:
1. per via cutanea: l’Olio Essenziale di Timo Thujanol può essere applicato sulla pelle per lenire condizioni cutanee come le infezioni fungine;
2. per via orale: questo olio può essere diluito in un vettore per uso interno;
3. per diffusione o inalazione: l’olio essenziale di Timo Thujanol migliora la respirazione e in generale aiuta a combattere condizioni otorinolaringoiatriche come la tonsillite o l’afonia.
-Idrolato: Pur avendo le stesse virtù dell’olio essenziale, l’idrolato è più delicato dell’olio essenziale e può essere utilizzato per aromatizzare le preparazioni e stimolare l’immunità.
-Infuso: da solo o in una miscela di piante, il Timo è usato da secoli come infuso. Per l’infusione, mettere un cucchiaino di foglie e fiori in una teiera e versare su acqua bollente. Lasciare in infusione per qualche minuto prima di bere.
- Tintura madre di timo: la tintura madre di timo può essere utilizzata per rafforzare il sistema immunitario.
- Capsule o capsule: il timo Thujanol è disponibile anche sotto forma di capsule o come integratore alimentare, da utilizzare come ciclo di trattamento, spesso in combinazione con altre erbe.
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Le immagini della distillazione
