La Pianta
Parte della pianta: Vertice fiorito
Origine: Francia
La menta piperita è una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae, alta circa 80 cm, diffusa in Europa e in Asia, soprattutto a basse altitudini. La menta ha sempre interessato gli scienziati grazie alle sue particolari virtù. I cinesi ne lodavano le proprietà calmanti e antispasmodiche. Ippocrate la considerava afrodisiaca e Plinio ne apprezzava l’azione analgesica.
Oggi, insieme alla verbena e ai fiori di tiglio, la menta è una delle tisane più apprezzate a fine pasto. Tutte le menta hanno più o meno le stesse proprietà e vengono utilizzate sotto forma di olio essenziale o di idrolato aromatico di menta piperita, in particolare per combattere il mal di testa, il mal di viaggio e per favorire la digestione.
Domande frequenti
Come si usa la menta piperita?
Nota per il suo profumo fresco e tonificante, la menta piperita è comunemente usata in cucina per rendere più piccanti piatti e cocktail.
In aromaterapia e fitoterapia, la menta piperita è rinomata per i suoi effetti calmanti e lenitivi e viene utilizzata in diversi modi:
-Olio essenziale: sempre diluito per evitare irritazioni, l’olio essenziale di menta piperita è adatto a diversi usi:
1. per via cutanea: l’olio essenziale può essere applicato sulla pelle per alleviare mal di testa come l’emicrania o per favorire la digestione;
2. per via orale: questo olio può essere diluito in un vettore per uso interno. Questo metodo di utilizzo deve essere di brevissima durata ed è riservato agli adulti;
3. per diffusione o inalazione: favorisce il rilassamento e contribuisce a creare un’atmosfera rilassante, soprattutto in camera da letto.
-Idrolato: più blando dell’olio essenziale, l’idrolato di menta piperita si usa allo stesso modo.
-Infuso: da sola o in una miscela di piante, la menta piperita è un infuso essenziale per la digestione. Per preparare un infuso, mettere un cucchiaino di menta piperita in una teiera e versare su acqua bollente. Lasciare in infusione per qualche minuto prima di bere.
- Tintura madre: la tintura madre di menta è utilizzata principalmente per le sue proprietà digestive, ma il suo uso rimane piuttosto raro.
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Le immagini della distillazione
