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GEMMO

Schwarze Johannisbeere aus Burgund

Die Pflanze

Lateinischer Name: Ribes Nigrum

Pflanzenteil: Bud Branch

Herkunft: Frankreich

Jahrhundert in Frankreich wegen ihrer Früchte und in jüngerer Zeit wegen ihrer Knospen angebaut. Nach 1945 wurde die Schwarze Johannisbeere dank des berühmten Aperitifs des Domherrn Kir, der aus Weißwein und Crème de Cassis hergestellt wurde, salonfähig.
Die Schwarze Johannisbeere ist ein buschiger Strauch mit einer Höhe von 1 m bis 1,5 m. Die Johannisbeere ist eine der ältesten Pflanzen der Welt. Alle seine oberirdischen Teile können verwendet werden. Die Früchte sind für ihren Reichtum an Vitamin C und Flavonoiden bekannt. Die Blätter und Knospen wiederum weisen sehr interessante Eigenschaften auf. Letztere sind sehr reich an Essenzen und werden zwischen Mitte Dezember und Mitte Februar geerntet, um in unseren Destillierapparaten destilliert zu werden.

Häufige Fragen

Wie man das ätherische Öl der Schwarzen Johannisbeere verwendet?

Das ätherische Öl der Schwarzen Johannisbeere hat viele positive Eigenschaften. Besonders hervorzuheben ist seine Wirkung bei Gelenkschmerzen wie Arthrose. Um diese Schmerzen zu lindern, kann das ätherische Öl der Schwarzen Johannisbeere in einem Pflanzenöl verdünnt und auf die schmerzenden Gelenke einmassiert werden.

Ist Schwarze Johannisbeere entzündungshemmend?

Die Schwarze Johannisbeere ist aufgrund ihres hohen Gehalts an Flavonoiden und Proanthocyanidolen für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Durch Destillation der Blätter, Zweige und Kerzen der Schwarzen Johannisbeere wird ein Konzentrat ihrer wohltuenden Eigenschaften gewonnen.

Die Produkte

Hydrolat der Schwarzen Johannisbeere aus Burgund 100% biologisch und handwerklich hergestellt

Hydrolat der Schwarzen Johannisbeere aus Burgund 100% biologisch und handwerklich hergestellt

Essenciagua’s biologisch zertifiziertes Cassis de Bourgogne Hydrolat ist ein vielseitiges und außergewöhnliches Produkt. Dieses Hydrolat, das aus der in Frankreich heimischen Pflanze Ribes Nigrum gewonnen wird, eignet sich perfekt für die Verwendung in der Küche, aber seine Vorteile gehen noch weiter. Das Hydrolat der Schwarzen Johannisbeere besteht zum größten Teil aus Pyranverbindungen, die in der Pflanzenheilkunde für ihre antioxidativen, antimikrobiellen und entzündungshemmenden...


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Ätherisches Öl aus Schwarzer Johannisbeere aus Burgund 100% Bio und handwerklich hergestellt

Ätherisches Öl aus Schwarzer Johannisbeere aus Burgund 100% Bio und handwerklich hergestellt

Entdecken Sie das ätherische Öl der Schwarzen Johannisbeere aus Burgund, ein außergewöhnliches Produkt von Essenciagua, das für den biologischen Anbau zertifiziert ist. Dieses Öl stammt von Ribes Nigrum, einem in Frankreich angebauten Strauch, und wird aus seinen Knospen gewonnen, die für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt sind. Das ätherische Öl der Schwarzen Johannisbeere aus Burgund ist ein Hauttonikum par excellence. Es ist besonders wirksam bei Rheuma und Entzündungen, bietet eine...


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Bilder der Destillation

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