La Pianta
Famiglia botanica: Rosaceae
Parte della pianta: Germoglio
Origine: Francia
Come mai la Rosa canina, un arbusto rampicante (alto da 1 a 3 metri) che può essere resistente, ma i cui fiori bianchi o rosa pallido sono così graziosi e fragili, e il cui profumo è così delicato, è conosciuta come rosa canina? Anche se questa capacità non è stata confermata, si dice che un decotto della sua radice sia in grado di curare la rabbia.
A meno che, ovviamente, non ci sia un’analogia tra le sue “spine” affilate e ricurve e le zanne dell’animale. Si noti anche che l’uso di canina in botanica può significare “con meno valore”..
Per un botanico, questa rosa selvatica non è coperta di spine, ma piuttosto di pungiglioni. È un ospite naturale della campagna, una vista familiare nelle siepi e una compagna di rovi, prugnoli, biancospini e cinorrodi, che costeggiano sentieri e boschi. Ama particolarmente la luce e i terreni caldi, asciutti e gessosi, ma prospera anche su terreni degradati o addirittura incolti, sia in pianura che a quote più elevate.
Già Discoride e successivamente Galeno ne descrissero le proprietà medicinali. Frutti, fiori, petali e radici, ognuno con le proprie proprietà terapeutiche.
Non si può parlare della rosa canina senza menzionare il suo “falso frutto” rosso e liscio a forma di nocciolo d’oliva, la rosa canina, la cui polpa è commestibile. Con la sua vitamina C e altre vitamine, i tannini condensati, i flavonoidi e i sali minerali, questo falso frutto ha importanti proprietà per aiutare i disturbi invernali, tonificare il sistema venoso e combattere le infiammazioni. Gratte-cul, il lato ruvido sta di nuovo raggiungendo questo arbusto, ma questa volta il nome deriva dai peli pruriginosi che contiene.
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