Die Pflanze
Botanische Familie: Rosaceae
Pflanzenteil: Knospe
Herkunft: Frankreich
Wie kam Rosa canina, dieser kletternde Strauch (1 bis 3 m), der zwar winterhart ist, dessen weiße oder blassrosa Blüten aber so anmutig und zerbrechlich sind und der so zart duftet, zu dem Namen Hundsrose? Obwohl sich diese Fähigkeit nicht bestätigt hat, soll ein Sud aus ihrer Wurzel in der Lage gewesen sein, Tollwut zu heilen.
Es sei denn, es handelt sich um eine Analogie zwischen den scharfen, gebogenen “Stacheln” und den Reißzähnen des Tieres. Die Verwendung von canina in der Botanik kann auch “weniger wertvoll” bedeuten ..
Für einen Botaniker ist diese Wildrose nicht mit Dornen, sondern eher mit Stacheln bedeckt. Sie ist ein natürlicher Gast in unseren ländlichen Gebieten, ein vertrauter Heckenbewohner und Begleiter von Brombeeren, Schlehen, Weißdorn und Hartriegel, sie säumt Wege und Wälder. Er liebt besonders Licht und trockene, warme, kalkhaltige Böden, gedeiht aber auch auf degradierten oder sogar unkultivierten Böden, sowohl im Tiefland als auch in höheren Lagen.
Discorides und später Galen beschrieben bereits medizinische Eigenschaften. Früchte, Blüten, Blütenblätter und Wurzeln - jeder hat seine therapeutischen Eigenschaften.
Man spricht nicht von der Hagebutte, ohne ihre glatte, rote “Scheinfrucht” in Form eines Olivenkerns zu erwähnen, die Hagebutte oder “Kratzbeere”, deren Fruchtfleisch essbar ist. Vitamin C und andere Vitamine, kondensierte Tannine, Flavonoide und Mineralsalze verleihen dieser Scheinfrucht wichtige Eigenschaften, um Winterbeschwerden zu begegnen, das Venensystem zu stärken und Entzündungen zu bekämpfen. Der Name stammt jedoch von dem Juckpulver, das in der Pflanze enthalten ist.
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