La Pianta
Parte della pianta: Ramo
Origine: Francia
Il rosmarino è un arbusto della famiglia delle Lamiaceae che cresce spontaneamente nei terreni secchi e rocciosi del Mediterraneo. È facilmente riconoscibile per i suoi rametti verdi e i piccoli fiori viola, molto amati dalle api.
Il rosmarino è molto aromatico e viene utilizzato fin dall’antichità. Insieme ad altre piante, veniva usato nell’Antico Egitto per imbalsamare i morti. I Romani lo indossavano come corona per migliorare la concentrazione. In breve, è innegabile che il rosmarino abbia proprietà fitofarmaceutiche da diversi secoli.
Il rosmarino viene raccolto da maggio a settembre. I rami fioriti vengono raccolti e distillati dopo un’essiccazione di circa 3 giorni. L’olio essenziale di rosmarino può avere composizioni ed efficacia molto diverse, a seconda della varietà e dell’origine del rosmarino. Contiene principalmente monoterpeni, ossidi e chetoni, in proporzioni variabili a seconda della varietà. Il Rosmarino officinalis è ricco di 1-8 cineolo e alfapinene, mentre il Rosmarino verbenone, come suggerisce il nome, contiene un altro terpene, il verbenone. Queste differenze si ripercuotono sulle virtù associate a ciascuna varietà.
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Domande frequenti
Come usare il rosmarino?
Insaporitore essenziale nelle nostre cucine, il rosmarino è noto per il suo profumo fresco e delizioso.
In aromaterapia e fitoterapia, il rosmarino è noto per i suoi effetti stimolanti e rilassanti. Viene utilizzato in diversi modi:
-Olio essenziale: sempre diluito per evitare irritazioni, l’Olio essenziale di Rosmarino officinale è adatto a diversi usi:
1. cutaneo: l’Olio essenziale può essere applicato sulla pelle per alleviare la stanchezza, i dolori muscolari e le contratture e per stimolare la circolazione sanguigna del cuoio capelluto;
2. per via orale: quest’olio può essere diluito in un vettore per uso interno. Alcune gocce in un cocktail o in un piatto daranno un sapore delizioso alle vostre pietanze;
3. per diffusione o inalazione: l’olio essenziale di rosmarino favorisce il rilassamento e contribuisce a creare un’atmosfera rilassante e rinvigorente.
-Idrolato: pur avendo le stesse virtù dell’olio essenziale, l’idrolato è più delicato dell’olio essenziale e può essere utilizzato da grandi e piccini.
-Infuso: da soli o in una miscela di piante, le foglie e i fiori del rosmarino officinale possono essere utilizzati come infuso. Per farlo, mettere un cucchiaino di rosmarino in una teiera e versare acqua bollente. Lasciare in infusione per qualche minuto prima di bere.
- Tintura madre: la tintura madre di rosmarino è generalmente consigliata per le sue proprietà digestive.
- Capsule o capsule: il rosmarino officinale è disponibile anche sotto forma di capsule o integratori alimentari, da utilizzare come ciclo di trattamento, spesso in combinazione con altre erbe.
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Le immagini della distillazione
