Die Aromatherapie ist meine Geheimwaffe gegen Entzündungen und saisonale Allergien.
Essenciagua @aucoeurdeladistillierie Bio-Hydrolat aus schwarzer Johannisbeere hat entzündungshemmende Eigenschaften und hilft, die Histaminfreisetzung zu reduzieren und so allergische Reaktionen zu mildern. Seine antioxidativen Verbindungen helfen, das Immunsystem zu stärken.
Essenciagua @aucoeurdeladistillierie Bio Estragon ätherisches Öl enthält entzündungshemmende Wirkstoffe wie Methylchavicol, die allergische Reaktionen hemmen und die Entzündung der Atemwege reduzieren.
Die Heuschnupfensaison ist da, also dachte ich mir, dass ich Ihnen ein Rezept mit diesen beiden Wundermitteln zubereiten würde!
Eine entzündungshemmende und ketogene Panna cotta mit schwarzer Johannisbeere und Himbeere.
ZUTATEN:
400 ml Kokosmilch 22% (oder mehr)
2 Blatt Gelatine
40 g Erythritol x Mönchsfrucht (Lakanto)
1 Esslöffel Bio-Hydrolat aus schwarzer Johannisbeere
HIMBEERKONFITÜRE
1 Becher (240 ml) tiefgefrorene Himbeeren
1 EL Erythritol
1 Esslöffel Chiasamen
1-2 Tropfen ätherisches Estragonöl
Weichen Sie die 2 Gelatineblätter 10 Minuten lang in kaltem Wasser ein. Kokosmilch und Erythritol in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, abtropfen lassen und die Gelatineblätter hinzufügen und mit dem Schneebesen aufschlagen, um sie in der Kokosmilchmischung aufzulösen. Abkühlen lassen, bevor das Hydrolat der schwarzen Johannisbeere hinzugefügt wird. In 6 Förmchen gießen und in den Kühlschrank stellen.
Himbeeren, Erythrit und Chiasamen in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, umrühren und dann abkühlen lassen. Das ätherische Estragonöl hinzufügen, gut verrühren und einen Esslöffel auf die eingefrorene Panna cotta geben.
Mindestens 4 Stunden ruhen lassen.
Die Produkte
Estragonhydrolat 100% Bio und handwerklich hergestellt
Das Estragon-Hydrolat von Essenciagua wird durch Wasserdampfdestillation der oberirdischen Teile der Estragonpflanze, auch Dracunlus genannt, ohne Zusatz von Chemikalien oder Konservierungsmitteln gewonnen. Dies garantiert die Reinheit dieses wertvollen Hydrolats und bewahrt so seine therapeutischen Eigenschaften.
Als Getränk ist Estragonhydrolat wertvoll, um Verdauungskrämpfe zu lindern, eine deutliche Verdauungshilfe zu bieten und Blähungen zu lindern. Es ist auch ein guter...
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Hydrolat der Schwarzen Johannisbeere aus Burgund 100% biologisch und handwerklich hergestellt
Essenciagua’s biologisch zertifiziertes Cassis de Bourgogne Hydrolat ist ein vielseitiges und außergewöhnliches Produkt. Dieses Hydrolat, das aus der in Frankreich heimischen Pflanze Ribes Nigrum gewonnen wird, eignet sich perfekt für die Verwendung in der Küche, aber seine Vorteile gehen noch weiter.
Das Hydrolat der Schwarzen Johannisbeere besteht zum größten Teil aus Pyranverbindungen, die in der Pflanzenheilkunde für ihre antioxidativen, antimikrobiellen und...
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