Die Pflanze
Pflanzenteil: Blühender Gipfel
Herkunft: Frankreich
Die in Mitteleuropa endemische Pflanze, die bis zu zwei Meter hoch werden kann, die Mädesüß, früher auch Ulmenkraut oder falsche Spiräen genannt, gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie ist eine mehrjährige, honigsüße Pflanze, die auf gut durchlässigen, lehmigen Böden in sonniger Lage gedeiht. Unsere feuchten Wiesen sind daher ihr bevorzugter Standort. Man erkennt sie an ihren oft purpurfarbenen Spindeln und den Blättern, die aus zwei bis fünf Paaren von Fiederblättern bestehen und doppelt gezähnt sind, mit dazwischen liegenden Fiederblättern. Die weißen, charakteristisch riechenden Blüten entwickeln sich in Kronen. Sie sind leicht an ihrem charakteristischen Geruch zu erkennen. Mit ihrem besonderen Aroma wird die Mädesüß in der Küche, in Süßspeisen und Getränken verwendet, um unsere Geschmacksnerven zu verwöhnen. Seit jeher wird Mädesüß wegen seiner schmerzstillenden, gerinnungshemmenden, fiebersenkenden und harntreibenden Eigenschaften verwendet. Seitdem wurde festgestellt, dass Mädesüß Salicylderivate wie Methylsalicylat, Flavonoide und Tannine enthält. Um ihre Vorteile voll auszuschöpfen, verwendet man ihre lokal gepflückten Blütenköpfe im Juli/August, um daraus ein Hydrolat zu gewinnen.
Häufige Fragen
Wie kann man Mädesüß verwenden?
Mädesüß ist für seine schmerzlindernden und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt und kann auf verschiedene Weise verwendet werden:
- Infusion: Geben Sie einen Esslöffel getrocknete Blüten in eine Tasse mit köchelndem Wasser. Lassen Sie den Tee 5 bis 10 Minuten ziehen und filtern Sie ihn vor dem Trinken ab.
- Hydrolat: Mädesüßwasser wird zur sanften Reinigung der Haut und der Augenpartie empfohlen. Mädesüß-Hydrolat kann als Getränk pur, mit Wasser verdünnt oder in einer Getränkemischung getrunken werden.
-Öliges Mazerat: Ätherisches Öl wird nicht aus der Wiesenkönigin gewonnen. Es ist jedoch möglich, ein Ölmazerat herzustellen, das topisch verwendet werden kann, insbesondere zur Schmerzlinderung.
-Tinktur: Die Mädesüß-Tinktur wird im Allgemeinen wegen ihrer Wirkung bei Beschwerden der Harnwege und Gelenke empfohlen.
-Wiesenkönigin ist auch in Form von Kapseln oder Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich, die als Kur eingenommen werden, oft in Kombination mit anderen Pflanzen.
Mehr lesen über Wiesenkönigin
Die Produkte
Wiesenkönigin-Hydrolat 100% Bio und handwerklich hergestellt
Das Mädesüß-Hydrolat von Essenciagua mit seinem zarten, blumigen Duft wirkt auf natürliche Weise beruhigend und erfrischend auf die Haut. Dieses Hydrolat wird aus Filipendula Ulmaria gewonnen und lädt mit seinen einzigartigen Eigenschaften und zahlreichen Vorteilen zu einem Moment reiner, natürlicher Entspannung ein. Dieses Hydrolat ist für seine schmerzstillenden Eigenschaften bekannt, wodurch es besonders gut zur Linderung von Gelenk- und Muskelschmerzen geeignet ist. Seine Anwendung kann...
Details anzeigen
Bilder der Destillation

