Die Pflanze
Pflanzenteil: Luftteil
Herkunft: Frankreich
Die Zitronenminze auch Zitronenminze oder Bergamotteminze genannt, ist eine Minzart, die aus einer Kreuzung hervorgegangen ist. Diese Minze ist aus der Kreuzung zwischen der Pfefferminze, die sich durch ihren sehr starken Geruch auszeichnet, und der Wasserminze, die in sehr feuchten Böden gedeiht, entstanden.
Die Zitronenminze gehört zur Familie der Lamiaceae und ist eine winterharte Staude mit tiefen, kriechenden Wurzeln, aromatischem gelb-grünem Laub und einem süßen, zitronigen, leicht mentholartigen Duft.
Ihr Reichtum an Estern, insbesondere an Linalylacetat und Linalool, verleiht ihr interessante Eigenschaften in der Aromatherapie und Phytotherapie.
Häufige Fragen
Wie verwendet man Zitronenminze?
Die Zitronenminze ist wie viele Lamiacea eine aromatische Pflanze. Sie wird meist frisch oder getrocknet in der Küche verwendet, wo ihre Blätter süße oder herzhafte Speisen und Cocktails aromatisieren.
Aufgrund ihrer entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften wird die Minze schon sehr lange in der Pflanzen- und Aromatherapie verwendet, um die Verdauung zu unterstützen und den Körper zu beleben. Je nach gewünschter Wirkung wird sie verwendet :
- als Getränk: als Aufguss oder Hydrolat. Minze kann allein oder in einer Mischung aus Pflanzen oder Hydrolaten getrunken werden, um die Verdauung zu fördern und die Symptome von Allergien der Atemwege zu lindern;
- in der Duftlampe, auf der Haut oder oral: Für diese Zwecke wird das ätherische Öl der Zitronenminze besonders empfohlen. Es kann in einem Pflanzenöl verdünnt und dann auf den Bauch massiert werden, um die Verdauung zu fördern, oder auf die Haut aufgetragen werden. Einige Tropfen ätherisches Öl in einem Gericht können dieses auch sehr angenehm aromatisieren.
- als Spray: Minzhydrolat kann als Tonikum verwendet werden, um die Haut sanft zu reinigen und mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Die Produkte
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Zitronenminzhydrolat 100% Bio und handwerklich hergestellt
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