Mi historia
Hace dos años, consulté a mi homeópata por varias dolencias menores. Neuralgia de Arnold en la nuca y el cráneo, dificultad para digerir comidas ligeramente grasas, boca a menudo pastosa, congelaciones frecuentes en los dedos de manos y pies. Su diagnóstico fue “hígado y vesícula biliar”. Aunque de vez en cuando me habían dicho que tenía la tez cerosa, lo que podía indicar un “problema” hepático, nunca había pensado que mi dolor de cuello o mis congelaciones pudieran estar relacionados con el hígado. Tengo que decir que desde que me cuido con hidrosol de levístico, ¡todo está mucho mejor!
Mi consejo
Ahora que soy consciente de lo importante que es el hígado para nuestro bienestar diario, hago un tratamiento “detox” en primavera y otoño. Para ello, tomo 1 litro de hidrosol de levístico. Lo tomo todo, 3 cucharadas soperas al día, diluidas en agua. Según mi horario, tomo 1 cucharada 3 veces al día, o las 3 cucharadas en una botella de agua de 1 litro, que bebo a lo largo del día. Independientemente de estas curas, tomo hidrolato de levístico ocasionalmente, cuando siento que lo necesito después de una comida excesivamente grasa. En este caso, bebo un vasito de agua en el que he diluido una o dos cucharadas de hidrolato, y repito en las horas siguientes si es necesario.
¿Qué dice la fitoterapia?
Hay un dicho popular que dice: “Cuando el hígado está bien, todo está bien” De hecho, el hígado desempeña un papel central y esencial en el organismo, desde filtrar y limpiar la sangre hasta digerir las grasas y regular ciertas enzimas y hormonas. Mantenerlo en buena forma también es vital para la salud.
El apio de monte se considera tradicionalmente un drenante emuntorio (hígado-riñones-piel) que favorece la eliminación de toxinas. El hidrosol de levístico actúa sobre el hígado y los riñones estimulando su acción de eliminación, a través de los ftaluros, que constituyen el 60% del hidrosol. Además de mejorar la digestión de las grasas, la estimulación de los hepatocitos y de los conductos biliares ayuda a eliminar los metales pesados y los contaminantes que perturban el metabolismo. El hidrolato de levístico es perfecto para las curas “detox
el hidrolato de levístico es perfecto para las curas “detox”, cuando el organismo está obstruido, y para cualquier forma de intoxicación hepática, ya sea infecciosa, medicamentosa o alimentaria.
¿Sabía que?
El hidrosol de levístico, con su acción depurativa y desintoxicante, también es muy útil en el tratamiento de la psoriasis. En este caso, un tratamiento de 3 semanas al mes durante 3 meses con una cucharada sopera por la mañana y por la noche es el complemento perfecto de una aplicación tópica de una mezcla a partes iguales de hidrosoles de matricaria, lavanda y milenrama
Uso los hidrolatos con total SEGURIDAD
El enfoque propuesto no conlleva ninguna contraindicación particular, incluso durante un periodo prolongado, ya que se trata de un uso alimentario clásico.
LEVISTICUM OFFICINALE Apio de monte (raíz)
El apio de monte, una especie de apio silvestre de gran tamaño, es originario de Persia. Se cree que fue introducido en Francia por los monjes benedictinos, que creían que tenía propiedades calmantes. De hecho, su nombre, levisticum, deriva del latín y significa “aliviar”. Hoy en día, el levístico se cultiva en muchas regiones por sus propiedades condimentarias y fitoterapéuticas. Es una planta diurética, expectorante y desintoxicante. En fitoterapia, se utiliza la raíz desecada. En aromaterapia, el aceite esencial y el hidrosol están indicados para el drenaje emuntorio, las intoxicaciones alimentarias, las insuficiencias hepáticas leves y la psoriasis.
Los productos
Hidrolato de Apio de monte (Raíz) 100% Ecológico y Artesanal
El Hydrolat de Livèche, producido en Lozère por destilación tradicional de las raíces y certificado ecológico, es un producto excepcional y polifacético. Conocido por su uso como especia culinaria, enriquece los platos con su sabor único y delicado.
En fitoterapia, el apio de monte se reconoce tradicionalmente como un drenante emuntorio (hígado-riñones-piel), que ayuda a eliminar las toxinas. Gracias a los ftaluros que componen el hidrolato de levístico, ejerce una acción sobre el...
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