姜黄（根茎）

常见问题

如何使用姜黄？

姜黄有多种用途。在烹饪中，我们使用整个根茎或从中提取的粉末来调味菜肴或饮料。新鲜姜黄还可以用来榨汁。
姜黄还可用于植物疗法和芳香疗法：
- 胶囊：姜黄可与其他植物一起作为膳食补充剂服用。这种使用方法最好在治疗师的建议下进行。
- 煎煮或浸泡：将一茶匙姜黄粉或几片姜黄放入杯中，然后倒入沸水。浸泡约十分钟后饮用。姜黄通常与胡椒或生姜一起服用，以增加人体对其的吸收。
- 精油：在基础油中滴入几滴姜黄精油，轻轻按摩疼痛部位（关节、胃部）。也可将精油加入乳液或面霜中，然后涂抹在皮肤上。
在化妆品中，姜黄可用作面膜或保湿霜。

姜黄会使胃肿胀吗？

姜黄能刺激胆汁分泌，帮助消化，减轻腹胀和其他消化问题。