新鲜生姜

拉普朗特

拉丁名: Zingiber Officinale

植物的一部分: 根茎

起源: 马达加斯加

生姜原产于印度和非洲,与姜黄一样是姜科多年生植物。它能长到一米左右高,开着美丽的兰花状花朵,通过根茎繁殖。生姜香气浓郁,中世纪时曾被进口到欧洲,在那里受到高度评价,但从未在当地种植。生姜不仅味道鲜美,还被推荐用于治疗肠胃不适。
生姜根茎仍被用于植物疗法,新鲜或干燥,切片或磨成粉末。在芳香疗法中,生姜精油富含倍半萜和单萜,具有镇痛、抗炎、免疫刺激和抗氧化的功效,特别值得推荐。

常见问题

如何使用生姜?

生姜是一种美味的植物,对健康有很多益处。它有多种用途。在烹饪中,整个根茎或从中提取的粉末可用于菜肴、甜点、果汁、利口酒等的调味。
生姜可用于植物疗法和芳香疗法:
- 胶囊:生姜可作为食物补充剂,有时与其他植物一起服用,以帮助消化。这种使用方法最好在治疗师的建议下进行。
- 煎煮或浸泡:将一茶匙生姜粉或几片生姜放入杯中,然后倒入沸水。浸泡十分钟后饮用。
- 精油:在基础油中滴入几滴生姜精油,轻轻按摩疼痛部位(关节、胃部)。也可将精油加入乳液或面霜中,然后涂抹在皮肤上。
在化妆品护理中,生姜可用作皮肤和头发面膜或保湿霜的成分。

产品

新鲜生姜精油 100% 有机手工制作

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