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百里香是一种芳香的常绿植物,属于唇形科。它有多个品种。其中最著名的是普通百里香和野百里香。
百里香是一种小型植物,在排水良好、阳光充足的土壤中生长旺盛。因此,它特别喜欢地中海地区。
虽然百里香名字的由来并不确定,但我们知道在古代,它曾被希腊人和罗马人用作熏香或香水。从中世纪开始,它被广泛用作调味品和烹饪辅料。
它因香味而备受推崇,也因其芳香疗法的特性而闻名。它的优点主要与酚类物质(百里酚和香芹酚)和单萜醇类物质(香叶醇、芳樟醇、松油醇、�侧醇)的存在有关,这些物质的浓度因生物群落和采摘期的不同而不同,从而产生了六种不同的化学类型。
百里香芳樟醇用于芳香疗法,顾名思义,是因为它含有芳樟醇。这种单萜酚具有镇痛、抗菌和杀菌的作用,深受人们的喜爱。
植物的一部分: 开花峰会
起源: 法国
蒸馏的图像
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