La Planta
Parte de la planta: Cima Florecida
Origen: Francia
Originaria de Europa del Este y Oriente Próximo, la matricaria, también conocida como manzanilla alemana, se ha extendido por casi toda Europa y coloniza con gusto terrenos baldíos y campos sin tratar. Ya sea silvestre o cultivada, la manzanilla se cosecha en verano, cuando está en plena floración. Su nombre procede del griego chamos (porque crece cerca del suelo) y melos (porque sus flores tienen una fragancia parecida a la manzana). El nombre del género Matricaria procede del latín matrix, -icis “1. reproductivo, femenino, 2. matriz” y del sufijo -arius, -aria, en alusión a las virtudes de la planta. Por último, ¡es la planta de los cabellos rubios!
¿Cuáles son los beneficios de la Matricaria (Manzanilla Alemana)?
La Manzanilla alemana es conocida por sus virtudes antiinflamatorias y calmantes. Es particularmente eficaz para aliviar las alergias respiratorias, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación de las vías respiratorias. En aplicación externa, esta planta también es útil para tratar el eccema y la psoriasis, dos afecciones cutáneas que provocan picazón e irritaciones. Los enrojecimientos y picazón también pueden ser aliviados cuando la planta se utiliza en infusión o en forma de aceite esencial.
Preguntas frecuentes
¿Cómo usar la manzanilla?
La manzanilla puede utilizarse de diferentes maneras:
- Infusión: Añada una cucharada de flores secas a una taza de agua hirviendo a fuego lento. Dejar en infusión de 5 a 10 minutos y después colar antes de beber.
- Hidrosol : El agua de manzanilla matricaria se recomienda para limpiar suavemente la piel de la cara y el contorno de los ojos. Puede tomarse sola o diluida en agua o bebidas combinadas.
-Aceite esencial: En esta forma, son posibles varios usos. Diluya unas gotas de aceite esencial de manzanilla alemana en un aceite vegetal y aplíquelo en las zonas irritadas de la piel. También puede verter unas gotas de aceite en un difusor o inhalador en caso de alergias respiratorias. Unas gotas de aceite esencial en el baño le proporcionarán los beneficios de sus propiedades calmantes.
-Tintura madre : La tintura madre de manzanilla alemana es una forma alternativa de disfrutar de sus beneficios para la salud.
¿Cuál es la diferencia entre la manzanilla y la manzanilla romana?
La manzanilla romana y la manzanilla matricaria son dos plantas con flores blancas. Aunque sus corazones son ambos amarillos, sus formas difieren. El corazón de la manzanilla romana es redondeado. Parece un pompón. En cambio, el corazón de la manzanilla matricaria tiene forma cónica.
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Los productos
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Las imágenes de la destilación
